miércoles, 20 de marzo de 2013

Manzanilla


La manzanilla proviene de la chamomilla, nombre genérico. Si se frotan las flores entre los dedos podemos apreciar un ligero olor a manzana. Otro nombre científico es Matricaria, que se deriva de la matriz “vientre” y refleja la fuerte conexión que ha tenido este ingrediente siempre con las dolencias de las mujeres. La historia de manzanilla como una hierba medicinal se remonta a un largo camino. Muchas referencias a sus poderes curativos se pueden encontrar entre los pueblos germánicos, egipcios, griegos y romanos. Los egipcios y los nórdicos lo dedicaron a sus dioses del sol.

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